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Descrição

Apresentação

Este workshop vai de encontro a todas as pessoas que necessitam de fazer uma alimentação diferente, seja por intolerâncias alimentares, seja por desejarem mudanças no seu estilo de vida. Vamos ensinar a preparar germinados que pode preparar em casa quando desejar e na quantidade que necessita.

As receitas doces são isentas de açúcar, glúten, lactose podendo ser consumidas por toda a família, salvo se houver a existência de alguma alergia nomeadamente a frutas oleaginosas.

seja por intolerâncias alimentares, seja por desejarem mudanças no seu estilo de vida. Vamos ensinar a preparar germinados que pode preparar em casa quando desejar e na quantidade que necessita.

As receitas doces são isentas de açúcar, glúten, lactose podendo ser consumidas por toda a família, salvo se houver a existência de alguma alergia nomeadamente a frutas oleaginosas.

Objetivo Geral

  • Conhecer o modo de preparação de germinados
  • Preparar germinados em casa

Duração

3h

Certificação

A frequência no presente Ciclo confere uma Declaração de Frequência de Formação Profissional.

Módulo Videoconferência Total Horas
I – Como germinar

·         Demolhar e germinar

·         Utensílios

·         Formas de germinar

·         Benefícios dos germinados

2h 2h
II – Como consumir e cuidados a ter 30 min 30 min
III – Receitas

·         Saladas

·         Sopas

·         Húmus de grão-de-bico

30 min 30 min
Total de Horas 3h 3h
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